أنا الطالبة شهد بنت علي الهاشمية ، طالبة بجامعة التقنية والعلوم التطبيقية بـ صور درست بتخصص التقنية الحيوية التطبيقية ، لقد تم اختياري من ضمن الطلبة المجيدين للسفر الى سنغافورة أنا مهتمة جدًا باكتشاف الأشياء الغامضة والجديدة واكتساب المزيد من المعرفة حول ما يحيط بنا، واحاول جاهداً المشاركة في ما يفيد ويطور ويرفع من اسم عماننا عليا لذا اسعى للمشاركة في هذا المخيم واتمنى اعطائي فرصه لأثبت ذلك.
عنوان المشروع: استخدام مخلفات جلد الأسماك من عمان لإنتاج نسيج حيوي للتطبيقات التجارية
تتمتع سلطنة عمان بساحل يبلغ طوله 300 كيلومتر وتعتمد بشكل كبير على مصايد الأسماك كمصدر دخل رئيسي غير نفطي. ويستخدم ما يقرب من 99% من الأسماك التي يتم صيدها في هذه الصناعة للتصدير والاستهلاك المحلي. ومع ذلك، تشير الدراسات إلى أنه خلال مرحلة تجهيز الأسماك، يتم توليد كمية كبيرة من النفايات، حيث يذهب ما يقرب من 30-40٪ من جسم السمكة بالكامل إلى النفايات. وهذا يمثل كمية كبيرة من النفايات المتولدة كل عام. وللاستفادة من هذه النفايات وخلق دخل إضافي للسلطنة مع توفير فرص العمل، يقوم مختبرنا بإجراء أبحاث على كولاجين الأسماك المشتق من هذه النفايات. يمتلك كولاجين السمك القدرة على إضافة قيمة من خلال التطبيقات المبتكرة. يتمثل الابتكار المقترح في استخدام ألياف الكولاجين السمكية لإنتاج نسيج محاكاة حيوية رائد يمكن استخدامه كبديل أو بالاشتراك مع الأقمشة الاصطناعية في صناعات النسيج والأدوية.